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Le plateau du Koud à Koud

6 Huitres, 1/2 Tourteau, Langoustines, Crevettes roses, Bulots

L'assiette de dégustation

1/2 Tourteau, 3 Huitres, 3 Langoustines, Bulots, 2 Crevettes

L'assiette Plage du Chay

5 Huitres, 5 Langoustines, Bulots

L'assiette de Bulots

L'assiette de Crevettes roses

L'assiette de Langoustines

Huitres Antony Grolleau N°3

Rouleau de Primptemps Homard et chair de Crabe

Capaccio de St. Jacques sur salade Wakame

Soupe de poisson de roche

Duo de Sashimis, Thon et Saumon

Salade de Caesar crispy de poulet

Salade croquante et Boeuf mariné

Saumon Gravelax, Yuzu et Vodka